Malý prostor pro vaření pod širým nebem by neměl chybět v žádné zahradě. Výběr místa je velmi důležitý a měl by uspokojit všechny vaše potřeby, ať už se jedná o přenosný gril, nebo zděnou letní kuchyni. V obou případech je důležitý pevný a stabilní podklad, který zaručí větší bezpečnost i snadnou údržbu.
Rovněž je dobré sledovat proudění větrů a gril umístit tak, aby vám kouř nenarušoval komfort při grilování. Z bezpečnostních důvodů dodržte i vzdálenost 1,5 m mezi grilem a ostatním zahradním vybavením nebo listím na stromech.
Pokud se pustíte do zděné letní kuchyně s grilem, pak je namístě zvážit správný výběr materiálu, který zapadne do vašeho stylu a bude harmonizovat i s okolím domu. V našem případě designéři zvolili moderní minimalistický styl, při kterém zkombinovali oblíbený betonový vzhled, který zjemňuje dřevěný obklad na barovém pultu.
Materiál
- beton, například B20 (25 ks po 25 kg)
- Ytong Klasik 100 mm (45 ks)
- stavební lepidlo (1 ks)
- rohová lišta ZN 28 × 28 (6 ks)
- armovací síťka
- samonivelační potěr
- pevná lepicí páska
- betonová stěrka světle šedá (6 kg balení/3 ks)
- plnič pórů (2 ks)
- lak na betonovou stěrku (4 ks)
- šrouby do dřeva
- prkno hoblované smrkové 19 × 130 × 4 000 mm (7 ks)
- smrkový hranol 30 × 48 × 2 000 mm (4 ks)
- impregnace na dřevo (1 kg)
- lazura na dřevo
- lišta na LED pásek (1 ks)
- slunečník obdélníkového tvaru
- dlažba kolem stavby (6 m²)
- plynový gril
- obal na gril
- sada pro připojení grilu
Nářadí
- metr, tužka, úhelník
- vrtačka s míchadlem (na míchání betonu)
- zednický kbelík a lžíce
- vodováha
- pryžové kladivo
- pilka na pórobetonové tvárnice
- ozubené hladítko
- vykružovač
- úhlová bruska
- dláto
- pokosová nebo excentrická pila
- široký plochý štětec
Nákres
Zásuvky:
A Lišty pro upevnění dvou zásuvek (8 ks, 38 × 38 × 640 mm)
B Prkna na dno (8 ks, 20 × 80 × 370 mm)
C Čela zásuvek (2 ks, 20 × 100 × 475 mm)
Obklad pultu:
D Prkna (5 ks, 20 × 180 × 2 290 mm)
Rozměr gril baru:
- šířka 2 500 mm,
- hloubka 1 115 mm,
- výška pracovní plochy 810 mm, výška barového pultu 1 120 mm
Jak zahradní bar zhotovit
Text: redakce, Jana Ardanová
Foto a realizace: Jana Ardanová, Igor Mozolák
Schémata: Viktor Mikovčák
Zdroj: časopis Recepty prima nápadů