Kam uskladnit úrodu? Zhotovte si tento šikovný a přehledný stolek

Když nastane čas sběru, měli byste už mít jasno i v tom, kam úrodu uskladníte. A pokud se budete o dobře uskladněnou úrodu navíc i dobře starat, celou zimu si můžete pochutnávat na čerstvé mrkvi, bramborách či jablkách.

Problémem však je, že skladování úrody může často zabrat více prostoru, než jaký máme k dispozici. Proto vám přinášíme návod na výrobu snadno sestavitelného stolku na odkládání dřevěných výsuvných bedniček – zásuvek. Jsou navrženy tak, aby v nich měla uskladněná úroda dostatečné větrání a vy jste měli všechno přehledně uloženo.

Aby se zásuvky snáze posouvaly, v místě otěru je můžete natřít mýdlem. Laťky na dně zásuvek jsou uloženy vedle sebe s většími mezerami. Aby se vám ve sklepě se stolkem lehce manipulovalo, můžete ho doplnit o nábytková kolečka. Kromě ovoce a zeleniny se dá využít i v pracovně nebo v kuchyni na odkládání různých věcí.

Kromě správné teploty je potřebné mít na paměti i to, že nelze skladovat zeleninu společně s jablky či jiným ovocem. Ovoce vytváří zrající etylen, který stimuluje metabolismus zeleniny a časem se tak znehodnotí.

Materiál

smrkový hranol s rozměry 30 × 48 × 2000 mm (4 ks)
hoblované smrkové prkno s rozměry 18 × 128 × 4000 mm (6 ks)
šrouby do dřeva 4,5 × 40 mm (1 balení)
hybridní lazura na dřevo, bezbarvá (1 l)
impregnace proti dřevokaznému hmyzu (1 l)

Nářadí

metr, tužka, úhelník
přímočará pila
brusný papír
truhlářské svěrky
plochý štětec
akumulátorový šroubovák

Zelenina během skladování ztrácí hlavně vodu, proto by ve skladovacích prostorech měla být vlhkost alespoň 80 %.

Legenda

A Zásuvka – materiál na jeden kus (5 ks na dno, 18 × 128 × 340 mm, 2 ks na přední a zadní stěnu, 18 × 128 × 680 mm a 2 ks na boční stěny, 18 × 128 × 384 mm)
B Úchytka – materiál na jeden kus (2 ks, 30 × 48 × 200 mm a 1 ks, 30 × 48 × 288 mm)
C Boční stěna – materiál na jeden kus (2 ks na nohy, 18 × 128 × 910 mm, 1 ks středový, 18 × 128 × 780 mm a 2 ks na spojení, 18 × 128 × 384 mm)
D Rošty na zásuvky (6 ks, 30 × 48 × 384 mm)
E Dno stolku (2 ks, 18 × 128 × 745 mm)
F Vrchní prkna stolku (3 ks, 18 × 128 × 817 mm)