Chcete ochutnat slavnou dubajskou čokoládu, ale nechce se vám utrácet několik set korun? Připravila jsem pro vás podrobný návod, jak si ji snadno vyrobit doma. Tato čokoláda doslova ovládla internet a vzbudila obrovský rozruch. Není divu – vypadá naprosto úžasně! Její náplň tvoří pistáciová pasta a křupavé „nudličky“ zvané kataifi. Po rozlomení odhalí bohatou vrstvu náplně a její chuť je skutečně jedinečná. Dostali jste na ni chuť? Pojďme se pustit do receptu!
Štítek: čokoláda
Vychutnejte si pravou zimní atmosféru s hrnkem poctivé horké čokolády!
Plod kakaovníku je dlouhý až 30 cm a má hmotnost kolem půl kilogramu. Obsahuje cca 60 ks hnědofialových hořkých semen.
Zatímco v našich končinách jsme zvyklí konzumovat kakao na sladko, může to být i jinak. Kombinace kakao, respektive čokoláda a maso má své logické opodstatnění.
Když v roce 1753 Karl Linné hledal vědecký název pro kakaovník, nakonec vybral „Theobroma cacao“ tedy „jídlo bohů“. A nikdo neprotestoval. Skvělé je, že kakao podporuje naše zdraví, což potvrzují i výzkumy.