To, že některé běžně konzumované potraviny mohou teoreticky ublížit, není žádná novinka. Pro alergiky může být smrtící mléko nebo oříšky. Mnohé potraviny působí vážné problémy, když je sníte po záruce. To jsou obecně známá fakta, kvůli nimž jsme ale tento článek nepřipravovali. My jsme se rozhodli podívat na určité konkrétní potraviny, které v čerstvém stavu působí velkou bolest, když to trochu přeženete s jejich konzumací.
Štítek: fazole
Ve vyšších teplotních pásmech můžete tuto zeleninu vysévat již koncem dubna, zatímco v chladnějších oblastech je ideální spíš květen. Fazole patří mezi teplomilné druhy, které klíčí při teplotě půdy od 8 do 10 °C. Proces klíčení lze urychlit namáčením semen do vlažné vody přibližně na 12 hodin před jejich výsevem.
Za deštivého počasí může fazoli napadnout bakteriální choroba – skvrnitost.
Hnědé skvrny na listech a plodech fazolu naznačují, že rostlinu napadla choroba. Může to být antraknóza. Co s tím?
Vpadlé hnědé skvrny s tmavším okrajem na listech luštěnin způsobuje houbové onemocnění antraknóza luštěnin. Jak pomoct napadeným rostlinám?
Usychání listů na okurkách může mít na svědomí i sviluška chmelová. Když objevíte pavučinky a drobné červené pavoučky, s největší pravděpodobností jde právě o svilušku.
Tmavé skvrny na uskladněné fazoli, nebo v pozdějším stadiu přímo dírky v uskladněné fazoli, způsobuje škůdce zrnokaz fazolový. Poškození se dá předcházet.
Víte, že pěstování fazole v záhonu zvyšuje v půdě obsah základní stavební látky rostlin, dusíku? Ten po ní rády využijí následné plodiny.