Ostré nože jsou mnohem bezpečnější než ty tupé. Nicméně, i ostré nože se používáním otupí. Kdy k tomu dojde závisí na kvalitě oceli, používání i péči o ně. A právě péči o nože se budeme věnovat v tomto článku. Dozvíte se v něm třeba, jak o své nože správně pečovat, abyste prodloužili jejich životnost a mohli jste využívat jejich ostré ostří ještě po dlouhá léta.
Štítek: nuz na chleb
Hrdza na nožích může být nepříjemným problémem, který nejen kazí vzhled kuchyňských nástrojů, ale může ovlivnit i jejich funkčnost. Naštěstí existuje jednoduchý a ekologický způsob, jak se této rzi zbavit – pomocí brambory. Tento trik je nejen účinný, ale i šetrný k životnímu prostředí, protože nevyžaduje použití chemických čisticích prostředků.
Chystáte se osamostatnit? Stěhujete se s partnerem do vlastního? Nebo jen chcete dát své kuchyni tvář a zbavit se už normalizačních příborů po babičce? Pak vás čeká náročný úkol, protože vybrat si vhodný a navíc kvalitní nůž není snadné a dá to zabrat i zkušenému kuchaři.