Okurkovou sezónou se označuje teplé letní období uprostřed prázdnin, kdy se děje minimum zajímavých událostí. Pěstitelé se v tuto dobu ale rozhodně nenudí. Název totiž nevznikl jen tak náhodně. V tuto dobu vrcholí sklizeň okurek – nakládaček i salátovek a sběr i zpracování okurek je na každodenním programu. Okurky, zejména pokud mají dostatek vláhy, narůstají velice rychle a sklizeň plodů, nejpozději obden, je nutná.