Okurky jsou oblíbenou součástí letních salátů a tradiční přílohovou zeleninou. Jejich využití je však širší. Plody okurek obsahují až devadesát šest procent vody, ale i vitaminy a minerální látky. V létě příjemně osvěží, chutnají dospělým i dětem. Při pravidelné konzumaci pomáhají čerstvé plody okurek vyplavovat z těla toxiny. Které druhy by určitě neměly chybět ve vaší zahradě?
Štítek: okurky
Navzdory tomu, že pěstování okurek je poměrně jednoduché, tato plodina patří z hlediska chorob a škůdců k opravdu choulostivým.
Usychání listů na okurkách může mít na svědomí i sviluška chmelová. Když objevíte pavučinky a drobné červené pavoučky, s největší pravděpodobností jde právě o svilušku.
Bělavé skvrny na listech okurek a dýňovitých rostlin způsobuje klopuška okurková. Poznáme ji i podle toho, že po vyrušení rychle odskakuje.
Odolná třásněnka západní se projeví stříbřitými tečkovanými skvrnami na rostlinách. Vůči postřikům si rychle vytváří rezistenci, proto je třeba je střídat.
Bílý povlak na listech okurek, cuket, dýní a melounů značí, že rostlina je napadená padlím. Zakročte včas.
Zpozorovali jste stříbřité skvrny na rostlinách cibule, zelí, okurek, póru, rajčat a salátu? Může se jednat o třásněnky.
Žloutnutí a usychání listů na okurkách se nejčastěji objevuje po deštích a mnozí zahrádkáři tuto chorobu znají. Přečtěte si, jak si poradit s plísní okurkovou.
S okurkami si v létě rozhodně neodpočinete. Pokud mají dostatek vláhy, narůstají velice rychle a sklizeň plodů, nejpozději obden, je nutná…
Mnohým pěstitelů se nedaří vypěstovat okurky nakládačky ve skleníku, přestože postupují správně a rostlinám věnují maximální péči.
Léto je ještě v plném proudu, proto v horkých letních dnech a zejména při přímém pobytu na slunci se vyplatí dodržovat zásady pitného režimu. Výborná je samozřejmě voda, ale správný letní nápoj by měl být nejen osvěžující, ale také s dostatkem Vitamínů a minerálů. Podívejte se spolu s námi, jak se s chutí napít a navíc posílit své zdraví ovocem a zeleninou, které v tomto ročním období najdete všude.
Okurkovou sezónou se označuje teplé letní období uprostřed prázdnin, kdy se děje minimum zajímavých událostí. Pěstitelé se v tuto dobu ale rozhodně nenudí. Název totiž nevznikl jen tak náhodně. V tuto dobu vrcholí sklizeň okurek – nakládaček i salátovek a sběr i zpracování okurek je na každodenním programu. Okurky, zejména pokud mají dostatek vláhy, narůstají velice rychle a sklizeň plodů, nejpozději obden, je nutná.