Jednou z prvních zelenin, které vyséváme, je paprika na předpěstování sadby. Pro přímý konzum jsou u nás oblíbené především smetanové a světle zelené kónické papriky a červené kapie. Na našich zahrádkách se ale již delší dobu objevují ve fóliovnících i kvadratické papriky. Pojďme si některé odrůdy představit.