Jak využít zelená rajčata? Tyto tři recepty vás nadchnou, plus jeden tip na jejich dozrávání. Tři chutné recepty, jak využít zelená rajčata. Díky nim už nevyhodíte ani jedno!
Štítek: rajčata
Kdo by odolal vůni a chuti čerstvých rajčat? A co kdybychom vám prozradili jednoduchý způsob, jak je uchovat co nejdéle? Stačí se inspirovat starými Italy a rajčata zavěsit.
Rajčata byla vždy oblíbenou zeleninou našich zahrádek a nabídka je opravdu veliká. Pomůžeme Vám vybrat a možná i trochu připomenout….
Velká netrpělivost pronásleduje asi každého, kdo propadl nějakému zájmu či koníčku. A tak už od začátku roku na sociálních sítích sledujeme dotazy „Kdy už budete vysévat?“, „Komu už semínka vzchází?“. Jak praví přísloví: „Trpělivost růže přináší.“ A platí to samozřejmě i pro výsev zelenin, včetně rajčat.
Taky si při čtení složení kečupů v obchodě říkáte, kde jsou ta rajčata anebo proč jich tam je tak málo? Nejste sami, mám to úplně stejně. Sice jsem našla i kečupy, kde jsem byla se složením spokojená, ale jejich cena mě odradila. Ke kvalitnímu kečupu vede i jiná cesta, která začíná v kuchyni.
45 nejčastějších otázek o pěstování rajčat. Odpovídá a radí zkušená pěstitelka a zahradní architektka Lucie Peukertová.
Už od poloviny března si tyto rostliny můžete vypěstovat ze semínek doma za oknem. Od poloviny května jsou mladé předpěstované sazenice rajčat už dostatečně silné pro výsadbu ven do záhonu, nejlépe s ochranou před deštěm. Vysadit je můžete i do fóliovníku či do nádob na balkon. Jak je dále správně pěstovat, aby se jim dařilo, se dozvíte v následujícím článku.
Nové choroby se nevyhýbají ani rostlinné říši. Mezi nové viry napadající papriku a rajčata patří tobomavirus – ToBRFV (Tomato brown rugose fruit virus). Vzhledem k množství symptomů je třeba dát pozor na záměnu s jinými chorobami.
Náhlé vadnutí rajčat, nejčastěji ve sklenících a fóliovnících, může mít na svědomí nebezpečná houba Fusarium oxysporum.
Přehled prací od výsevu po sklizeň rajčat, měsíc po měsíci.
Objevili jste na rajčatech velké množství černých broučků? Zřejmě se jedná o mladé kněžice Nezara viridula. Jak škodí?