O tom, že byste měli mít samostatné krájecí desky na zeleninu, ovoce, ryby, maso a pečivo, už nejspíš víte. Nyní se zaměříme na to, jak se o ně starat tak, abyste minimalizovali riziko nákazy bakteriemi, jako je salmonela nebo E. coli.
Přírodní materiály, jako je dřevo, se těší čím dál tím větší oblibě. Ani se tomu nedivím, také jsem si ho zamilovala. Dřevo vypadá hezky, ale na rozdíl od plastového prkénka vyžaduje péči. Když mu jednou za čas věnujete chvilku, vydrží vám ještě hodně dlouho.