10 minut • 4 osoby
Potřebujeme
- ředkvička, 600 g
- lahůdková smetana 10% (nebo kvalitní ovčí jogurt), 120 g
- čerstvá petrželová nať nebo pažitka
- sůl
Máte-li intoleranci na kravské mléko, místo smetany použijte ovčí nebo kozí jogurt.
Postup
Omytou, očištěnou ředkvičku najemno nastrouhejte, osolte a nechejte 5 minut v chladu. Přidejte lahůdkovou smetanu, petrželovou nať nebo pažitku a podávejte.
Výživové hodnoty na 1 porci: kcal: 56.5, bílkoviny: 2.5 g, scharidy: 5.7 g, tuky: 3 g
Připravila: redakce :: Foto: isifa/Shutterstock
