Odpověděla: Lucie Peukertová
Kromě toho, že tato středomořská trvalka, a vlastně i polokeř, krásně kvete a voní, tak je to také rostlina jedlá a léčivá. Sušené květy se přidávají do provensálské kořenící směsi, dá se z nich připravit voňavý bylinný čaj nebo třeba levandulový sirup. Využití je opravdu široké. Menší množství květů se někdy přidává i na dezerty nebo do ovocných džemů. Čerstvě sklizené květy se stonky zbavenými lístků se pak používají pro výrobu přírodní bylinkové voničky zvané palička. Květy se k sobě nahusto sváží provázkem a stonky se přes ně pravidelně po všech stranách přehnou a na koncích opět svážou. Voničku lze položit jen tak do prádla nebo pověsit v místnosti.
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Zahrada prima nápadů
