I když se dnes čím dál více mluví o alternativních metodách, jako je „no-dig gardening“, rytí má stále svoje významné místo v zahradničení.
Protože názory se mezi odborníky různí, posvítili jsme si na výhody a nevýhody rytí a porovnáme je s alternativními metodami, které nabízejí šetrnější a ekologičtější přístup k zahradničení. Věříme, že vám to pomůže rozhodnout se, která z těchto metod je pro vaši zahradu nejvhodnější.
Proč má smysl rýt zahradu?
Provzdušnění půdy: Jedním z hlavních důvodů, proč zahrádkáři ryjí půdu, je zlepšení jejího provzdušnění. Rytí rozrušuje stlačené vrstvy půdy, což umožňuje lepší přístup vzduchu ke kořenům rostlin. Tento proces podporuje růst rostlin tím, že zlepšuje okysličení kořenové zóny, což je nutné pro zdravý vývoj rostlin.
Zlepšení struktury půdy: Rytí pomáhá promíchat půdu s organickým materiálem, jako je kompost nebo hnůj, čímž zlepšuje její strukturu. Půda, která je dobře propracovaná, má lepší schopnost zadržovat vodu a živiny, což je klíčové pro optimální růst rostlin. Kromě toho, promícháním různých vrstev půdy se zajistí rovnoměrné rozložení živin, což přispívá k vyvážení výživy rostlin.
Odstranění plevele a škůdců: Rytí je účinným způsobem, jak odstranit plevel, který konkuruje vašim rostlinám v živinách, vodě a světle. Tím, že jeho kořeny vytrhnete a vytáhnete na povrch, snížíte jeho schopnost znovu zakořenit. Rytí také může narušit životní cyklus některých půdních škůdců, kteří se zdržují v horních vrstvách půdy.
Příprava na sázení: Pro zahrádkáře, kteří plánují výsadbu zeleniny nebo květin, je rytí účinným způsobem, jak připravit půdu na sázení. Umožňuje jednoduše vytvářet záhony a výsadbové jámy a zajišťuje, že semena a sazenice budou mít dobré podmínky k zakořenění. Zrytá půda je obvykle měkčí a propustnější, což usnadňuje práci při sázení.
Zlepšení drenáže: V oblastech s těžkými, jílovitými půdami může být rytí nutné pro zlepšení drenáže. Hluboké rytí umožňuje, aby voda lépe pronikala do půdy a zabránilo se hromadění vody na povrchu, což by mohlo způsobit hnilobu kořenů a další problémy.
Proč nerýt?
I když má rytí svoje výhody, moderní zahradničení čím dál více směřuje k ekologičtějším a méně invazivním metodám, které respektují přirozenou strukturu půdy a život v ní. Metoda zahradničení bez rytí v poslední době získává mezi zahrádkáři na popularitě. Tato technika nabízí oproti tradičnímu způsobu obrábění půdy množství výhod, jako je například úspora času, práce a vody.
Původ metody: Zahrada bez rytí má svoje kořeny v přírodě, kde je rytí půdy nepřirozeným procesem. Ve 20. století začali někteří zahrádkáři experimentovat s technikami, které by minimalizovaly potřebu rytí půdy a zlepšily půdu na pěstování. Jedním z nich byl britský zahradník a spisovatel Charles Dowding, který v roce 1982 začal praktikovat metodu zahradničení bez rytí, a ta se stala populární po celém světě. Dowding objevil, že použití vrstvy organického materiálu na povrchu půdy umožňuje rostlinám růst a tvořit kořeny v přirozeném prostředí, kde se nemusí probíjet skrz těžkou půdu. Tato technika se od té doby stala základem „no-dig“ zahradničení a její popularita stále roste.
Jaké jsou výhody této metody
Šetří čas a energii: Zahradničení bez rytí nabízí množství pozitiv. Jednou z hlavních výhod je minimalizace potřeby fyzické námahy, protože se nemusíte zaobírat rytím půdy. Tímto způsobem ušetříte čas a energii a můžete se zaměřit na jiné zahradnické aktivity.
Kvality půdy: Další výhodou je zlepšení kvality půdy, protože vrstva organického materiálu na povrchu půdy pomáhá udržovat vlhkost, zlepšuje půdní strukturu a zvyšuje obsah organických látek. To zase vede k lepšímu růstu rostlin a zvyšuje úrodu.
Šetří životní prostředí: Kromě toho, zahradničení bez rytí je přátelské k životnímu prostředí. Minimalizuje riziko eroze půdy a udržuje ji zdravou a úrodnou bez použití chemických hnojiv, nemluvě o velké podpoře půdních organismů a biodiverzity.
Omezení metody „no-dig“
Vyšší náklady: Jedním z hlavních omezení je nákladnost, protože na zahradničení bez rytí potřebujete dostatek organického materiálu, jako je sláma, seno či kompost, které mohou být drahé.
Více místa v zahradě: Také je potřeba mít dostatek místa, protože vrstva organického materiálu může zvýšit výšku záhonu, což může být pro některé rostliny nevhodné. Dá se však říct, že velké většině rostlin tento způsob zahradničení vyhovuje.
Údržba: V některých ohledech může být zahrada bez rytí náročnější na údržbu, protože musíte pravidelně přidávat vrstvy organického materiálu, abyste udrželi úrodnost půdy. Pokud se však nebojíte občasné práce s kolečkem, tato metoda je přesně pro vás.
Jak začít s metodou „no-dig gardening“?
- Prvním krokem je vybrat si vhodné místo. Potřebné množství slunce a stínu se liší podle druhu rostlin, které chcete pěstovat. Po výběru místa ohraďte plochu na pěstování pomocí kamenů, cihel nebo desek a odstraňte všechen plevel a nežádoucí rostliny. Potom na záhon nasypte vrstvu organického materiálu, jako je kompost, seno a sláma. Tato vrstva by měla být silná od 5 do 10 cm.
- Dále je potřeba připravit půdu na výsadbu rostlin, protože tenká vrstva organického materiálu není dostatečně úrodná. Můžete přidat organická hnojiva a dobře je smísit s organickým materiálem na povrchu. Do takto připraveného záhonu můžete následně vysadit svoje preferované okrasné nebo užitkové rostliny klasickým způsobem.
- U zahradničení bez rytí je důležité mít na paměti udržování rovnováhy v půdě. Pokud se vám zdá, že vrstva organického materiálu v zahradě klesla, jednoduše přidejte další vrstvu. Nedoporučuje se používat pesticidy nebo chemická hnojiva, protože by mohly uškodit půdním organismům.
4. Zahradničení bez rytí dovoluje jediné zásahy do půdy v podobě pletí plevele nebo sázení rostlin.
Text: Jana Komadelová, Matúš Puskeiler
Foto: Shutterstock, iStock
Zdroj: časopis Recepty prima nápadů